UNSER HOF
HOCHWERTIGE NAHRUNGSMITTEL MIT RESPEKT UND SORGFALT PRODUZIEREN IST UNSERE LEIDENSCHAFT!
Der Hof Seilern entwickelte sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem vielseitigen Bio-Bauernhof. Zusammen mit dem Pachtbetrieb Eichenhof werden auf rund 65 Hektaren Wiesen-, Weide- und wenig Ackerland Milch, Fleisch, Getreide und Ökostrom produziert.
Seit über 25 Jahren wird der Hof Seilern nach den Richtlinien von Bio Suisse geführt, auch der Eichenhof wurde bei Pachtbeginn auf die biologische Produktion umgestellt.
Eine nachhaltige und ressourceneffiziente Landwirtschaft bildet den Kern unserer Betriebsstrategie.
Artenvielfalt in der Kulturlandschaft wie auch im Unternehmen sehen wir als wichtiger Erfolgsfaktor für die Zukunft!
KURZPORTRAIT HOF
Unser Betrieb ist ein langjähriges Familienunternehmen, welches dem landwirtschaftlichen Haupterwerb seit jeher grosse Bedeutung schenkt. Geführt wird es in der vierten Generation durch Yannick Steffen in einer Form einer Personengemeinschaft mit Timothy Struchen.
Betriebszweige
Milchwirtschaft
30 SF-Kühe, 150 000 kg Lieferrecht, eigene Aufzucht
Ackerbau
4 bis 6 ha offene Ackerfläche; Brotweizen, Gerste
Schweinehaltung
40 Freilandschweine, Direktverkauf
Extensiver Obstbau
800 Hochstammbäume, gelegentlicher Zwetschgenverkauf (2 bis 4 t)
Ökostrom
52 kWp, 390 m3, Installation im Jahr 2009, Verkauf an ewz
Ökoprojekte
30 % ökologische Ausgleichsfläche, Hecken, Hochstammbäume, Buschgruppen, extensive Wiesen und Weiden
Betriebsfläche
15 ha Eigenland, 50 ha Pachtland
Zone
Hügelzone, wenig Bergzone 1
Anzahl GVE
48.2
SAK
2.4
Unser Team
Yannick Steffen
Betriebsleiter, Ausbildung: Meisterlandwirt
Hobbys: Jagen, Jodeln
Timothy Struchen
Betriebsleiter, Ausbildung: Landwirt, Sanitär
Hobbys: Jagen
Priscilla Hirsbrunner
Bäuerin, Ausbildung: Agronomin, Bäuerin FA
Hobbys: Reiten, Garten
Daniel Steffen-Sutter
Senior Betriebsleiter, Ausbildung: Meisterlandwirt
Hobbys: Imkern, Velofahren
Ruth Steffen-Sutter
Bäuerin, Ausbildung: Sekretärin
Hobbys: Garten, Velofahren
Unsere Partner
-
mooh (Abnehmer Bio-Milch)
-
Viegut AG (Lieferant und Abnehmer Schweine)
-
Viehhandel Allemann Patrick, Erschwil (Schlachtvieh, Tränkekälber)
-
Biomühle Lehmann AG, Gossau (Bio-Futterlieferant, Abnehmer Brotweizen)
-
Biofarm (Abnehmer Bio-Früchte)
-
Ueli Gyr Landmaschinen, Bretzwil (Landmaschinenmechaniker)
-
Landi Gelterkinden, Laufen (Lieferant Mineralstoff, Viehsalz)
-
Metzgerei Markus Bärtschi, Laufen
-
Salina VetTeam, Rheinfelden (Tierartztpraxis)