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UNSER HOF

HOCHWERTIGE NAHRUNGSMITTEL MIT RESPEKT UND SORGFALT PRODUZIEREN IST UNSERE LEIDENSCHAFT!

Der Hof Seilern entwickelte sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem vielseitigen Bio-Bauernhof. Zusammen mit dem Pachtbetrieb Eichenhof werden auf rund 65 Hektaren Wiesen-, Weide- und wenig Ackerland Milch, Fleisch, Getreide und Ökostrom produziert.

 

Seit über 25 Jahren wird der Hof Seilern nach den Richtlinien von  Bio Suisse geführt, auch der Eichenhof wurde bei Pachtbeginn auf die biologische Produktion umgestellt.  

Eine nachhaltige und ressourceneffiziente Landwirtschaft bildet den Kern unserer Betriebsstrategie.

 

Artenvielfalt in der Kulturlandschaft wie auch im Unternehmen sehen wir als wichtiger Erfolgsfaktor für die Zukunft!

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KURZPORTRAIT HOF

Unser Betrieb ist ein langjähriges Familienunternehmen, welches dem landwirtschaftlichen Haupterwerb seit jeher grosse Bedeutung schenkt. Geführt wird es in der vierten Generation durch Yannick Steffen in einer Form einer Personengemeinschaft mit Timothy Struchen. 

Betriebszweige

 
Milchwirtschaft
30 SF-Kühe, 150 000 kg Lieferrecht, eigene Aufzucht

Ackerbau
4 bis 6 ha offene Ackerfläche; Brotweizen, Gerste

Schweinehaltung
40 Freilandschweine, Direktverkauf

Extensiver Obstbau

800 Hochstammbäume, gelegentlicher Zwetschgenverkauf (2 bis 4 t)

Ökostrom
52 kWp, 390 m3,  Installation im Jahr 2009, Verkauf an ewz

Ökoprojekte
30 % ökologische Ausgleichsfläche, Hecken, Hochstammbäume, Buschgruppen, extensive Wiesen und Weiden

 

 

Betriebsfläche        
15 ha Eigenland, 50 ha Pachtland

Zone

Hügelzone, wenig Bergzone 1

Anzahl GVE           
48.2

SAK                        
2.4

Unser Team

Yannick Steffen

Betriebsleiter, Ausbildung: Meisterlandwirt

Hobbys: Jagen, Jodeln

Timothy Struchen 

Betriebsleiter, Ausbildung: Landwirt, Sanitär 

Hobbys: Jagen

Priscilla Hirsbrunner 
Bäuerin, Ausbildung: Agronomin, Bäuerin FA 

Hobbys: Reiten, Garten

Daniel Steffen-Sutter 
Senior Betriebsleiter, Ausbildung: Meisterlandwirt
Hobbys: Imkern, Velofahren

 

Ruth Steffen-Sutter  
Bäuerin, Ausbildung: Sekretärin
Hobbys: Garten, Velofahren

 

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Unsere Partner

  • mooh (Abnehmer Bio-Milch)

  • Viegut AG (Lieferant und Abnehmer Schweine)

  • Viehhandel Allemann Patrick, Erschwil (Schlachtvieh, Tränkekälber)

  • Biomühle Lehmann AG, Gossau (Bio-Futterlieferant, Abnehmer Brotweizen)

  • Biofarm (Abnehmer Bio-Früchte)

  • Ueli Gyr Landmaschinen, Bretzwil (Landmaschinenmechaniker)

  • Landi Gelterkinden, Laufen (Lieferant Mineralstoff, Viehsalz)

  • Metzgerei Markus Bärtschi, Laufen

  • Salina VetTeam, Rheinfelden (Tierartztpraxis)

Fotogalerie

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